Ośrodek Kultury i BibliotekaGminy Wielgie

Festiwal Smaku

16 lutego w tłusty czwartek odbył się XVIII festiwal smaku –Dzień Faworka organizowany przez Stowarzyszenie Rozwoju Gminy Wielgie „Przyszłość” wraz z Ośrodkiem Kultury i Biblioteką Gminy Wielgie. Dzień ten był też okazją do świętowania 20-lecia Stowarzyszenia.

Odpowiedzieli na nasze  zaproszenie i zechcieli przybyć na naszą uroczystość:

 Tomasz Lenz- poseł na sejm Rzeczpospolitej Polskiej

Sławomir Kopyść- członek zarządu województwa kujawsko-pomorskiego

Maria Kulig –v-ce starosta

Jerzy Kowalski-członek zarządu Powiatu Lipnowskiego

Jan Wadoń- radny powiatu lipnowskiego

Barbara Małkiewicz-skarbnik powiatu lipnowskiego

Tadeusz Wiewiórski- wójt Gminy Wielgie

Halina Sztypka- przewodnicząca Rady Gminy Wielgie z przybyłymi radnymi gminy

Bożena Bielicka-skarbnik Gminy Wielgie

Piotr Wiśniewski – burmistrz Miasta i gminy Dobrzyń n/W

Renata Gołębiewska – sekretarz Miasta Lipna

Małgorzata Baranowska- v-ce wójt Kikoła

Przedstawiciele sponsorów:

prezes KDBS Cezary Maciejewski z pracownikami

Radosław Kędziora z kancelarii Adwokata i Radcy Prawnego Brzoziewska Kędziora  z pracownikami

Na konkurs kulinarny wpłynęło 107 zgłoszeń. Potrawy oceniały komisje w składzie:

Mięsa i przystawki

1. Hubert Konczalski- kucharz w Domu Weselnym „Magdalenka”

2. Katarzyna Malinowska-osoba wielu talentów, również kulinarnych

3. Róża Orbaczewska— właścicielka Domu Weselnego- „Orbaś”

Ciasta i desery

1. Magdalena Wacławska- pracownia cukiernicza- „Dobrzyńska babeczka”

2. Klaudia Czarnecka-pracownia cukiernicza –„Ale pycha”

3. Magdalena Włodarska-Kasiuk- pracownik ODR, zespół powiatowy w Lipnie.

Pączki i faworki

1. Ewa Matera-Właścicielka Domu Weselnego „Folwark Mat- era”

2. Mirosława Strupczewska- smakoszka,  wieloletnia członkini komisji

3. Małgorzata Chojnicka-dziennikarka Gazety Pomorskiej

Napoje alkoholowe

1. Rafał Kwiatkowski-dyrektor KDBS o/Wielgie

2. Ryszard Kurowski- członek stowarzyszenia

3. Ludwik Bieńkowski-członek Stowarzyszenia

Nagrodzone potrawy:

Potrawy mięsne i przystawki (29szt.)

1.Policzki wieprzowe duszone w winie-Mariola Lipińska, Rachcin

2.Tatar z jelenia-Maryla Zalewska, Głodowo

3.Roladki kapuściane-Krystyna Wasilewska, MGRK w Dobrzyniu nad Wisłą

Wyróżnienie

1.Chleb z czarnuszką-Małgorzata Baranowicz, Czerskie Rumunki

2.Warzywna fantazja-Anna Wojtczak, Rachcin

3.Ser kozi-Piotr Skonieczny, Ignackowo

4.Wątróbka z boczkiem-Anna Łukaszewska, Tłuchowo

5.Sandacz z borowikami-Bernadeta Błaszkiewicz, Jezioranki

Ciasta i desery (25 szt.)

1.Ptysie z kruszonką-Marzena Świątkowska, Czarne

2.Tropikalna beza-Weronika Kwiatkowska, Teodorowo

3.Serowe ciasteczka z jabłkiem- Małgorzata Krajewska, Bętlewo

Wyróżnienie

1. Tort truflowy –Elżbieta Korpalska, Borowianki

2. Truskawkowa chmurka-Bożena Karbowska, Oleszno

3. Ciasto czekoladowo-orzechowe z kremem i polewą-Izabela Łukaszewska, Wielgie

Napoje alkoholowe(25 szt.)

1.Nalewka z kwiatów akacji-Grażyna Jędrzejewska, Tłuchowo

2.Pigwowka-Danuta Śliwińska, Zbytkowo

3.Nalewka z aronii- Barbara Zawadzka, Czarne

Wyróżnienie

1.Nalewka z czarnej porzeczki- Edyta Matuszyńska, Bętlewo

2.Nalewka z wiśni-Maria Dynakowska, Czarne

3.Nalewka z wiśni-Agnieszka Wasilewska, Kikół

4.Trio nalewkowe- KGW Witowąż

Pączki, faworki, oponki (28szt.)

1. Pączki gospodarskie-Jadwiga Stawarz, Tłuchowo

2. Faworki-Maria Woronowska, KGW Nad Skrwą Tłuchówek

3. Pączki-Katarzyna Rumińska, Kikół

Wyróżnienie

1.Faworkowe mrowisko- Katarzyna Piątkowska, Zaduszniki

2.Chruściki- Sewryna Jabłońska, Zbytkowo

3.Faworki-Wioletta Zabłotowicz, Borowianki

4.Faworki-Ludmiła Puszkiewicz, KGW Wierzbick

Na scenie Ośrodka Kultury i Biblioteki Gminy Wielgie zaprezentował się teatr „Bene Nati”z  Liceum Ogólnokształcącego im. Romualda Traugutta  z programem „Świat nie jest taki zły”- skecze, piosenki i tańce z repertuaru współczesnego, grupa Zumby z bardzo rytmicznymi układami tanecznymi oraz zespół Osiedle Kwiatów z Lipna .  Zespół tworzą Kasia Malinowska(wokal), Radosław Wysocki(gitara),Ania Sikorska(perkusja), Jarosław Jeżewski(klawisze).

Sponsorzy wydarzenia :

Sponsor główny: Kancelaria Adwokata i Radcy Prawnego  Brzoziewska Kędziora z Poznania

Kujawsko-Dobrzyński Bank Spółdzielczy

Urząd Marszałkowski Województw Kujawsko- Pomorskiego

Starostwo Powiatowe w Lipnie

Zarząd Stowarzyszenia  „Przyszłość” składa serdeczne podziękowania wszystkim instytucjom, firmom i osobom prywatnym, które przez 20 lat wspierały i wspierają naszą działalność. To dla nas radość i przywilej mieć wokół siebie ludzi, którzy popierają nasze cele i dają temu wyraz swoją postawą i zaangażowaniem. Szczególne podziękowania kieruje się  do zarządu Kujawsko-Dobrzyńskiego Banku Spółdzielczego  i odchodzącej na emeryturę  wieloletniej księgowej stowarzyszenia Pani Zofii Spryszyńskiej.